"壳牌"一词出现于1891年，当时是Marcus Samuel and Company向远东地区运输的煤油的商标。这家伦敦小企业最初主要从事古玩、古董和东方贝壳业务。这些商品在当时是如此受欢迎（尤其是在维多利亚时代，被用于装饰首饰盒），以至于它们不久就成为了公司与远东地区开展盈利颇丰的进出口贸易的基础。
这一词语于1897年被提升至企业状态，当时Samuel成立了壳牌运输和贸易公司。1901年出现的第一个标志是河蚌壳，到了1904年，为了从视觉上呈现公司和品牌名称，推出了扇贝或称贝壳标志。
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